ABOUT

open >

     8:00 〜 22:00 
     closed 月曜日 木曜日
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     ソファ席 4席 / カウンター席 4席
     子連れ可 / ペット可 (テラス席のみ)
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about us >

〜Happiness in the everyday〜
日常にある幸せ。

何気なく空を見上げたら
雲ひとつない青空だった。
特別な日じゃないけど、
ちょっと贅沢をした。
今日は大切な人に会える。

私たちはそんな日常にありふれた、それでいて見落としがちな幸せをコーヒーを通して感じて頂ける場所を創る事を目指しています。

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コーヒーは素晴らしい農産物であり、フルーツであり、『嗜好品』です。
香り、フレーバー、テイストなど色々とありますが、私は『美味しいと感じるコーヒーに出会えているか』を何よりも大切にして、ご来店される皆様に妥協なくご提供していきたいと考えています。
最高に寛げる空間で、美味しいと感じるコーヒーを飲む、、、なんと素敵な時間でしょう。
選び抜かれたコーヒー達とご来店をお待ちしております。

service >

【店舗運営事業】
・SUN'S COFFEE(カフェ)

【イベント企画、運営事業】
・いなかラウンジ
・整体カフェ
・FUKUSHIMA YOUNG COMMUNITY
など

【コーヒーセミナー】
・ご自宅、事業所、店舗、イベント等でのコーヒーセミナー開催

【コンサルティング事業】
・飲食店トータルコンサルタント
・店舗売上立て直しコンサルタント
・起業コンサルタント

【BtoB事業】
・休憩室のコーヒー機械導入サポート
・コーヒー豆定期販売

【取材に関して】
・事前のアポイントをお願いしております。
・来店ついでの取材や突撃取材等はお受けしておりません。

biggest charm >

 ( 超高品質コーヒー )
スペシャルティコーヒーの中でも、特に品質の良い株式会社ミカフェート様の豆を使用したコーヒーを、出来る限りリーズナブルな価格でご提供しております。

( 絶品サンドイッチ&トースト )
コーヒーと最も相性の良い食べ物はパン!
という事で高級食パンで作る、サンドイッチやトーストをボリューム感たっぷりでご提供致します。
ふわふわのパンとコーヒーをご堪能下さい。

barista >

◯ 斎須 太陽(Saisu Taiyo)

白河市出身。日本大学卒業後、東日本大震災の影響が出た、福島県の農産物や人口減少問題に貢献したいとコーヒーの道を志す。
都内カフェチェーンの運営会社で店舗の経営や新店舗立ち上げ業務に従事。
その後、日本で唯一のコーヒー農園技師が経営するコーヒー専門の会社に入社。本店店長や製造部にてコーヒーについて学ぶ。
2019年(令和元年)にSUN'S  COFFEEをオープンする。
目標は福島県産コーヒーを栽培し、スペシャルティーコーヒーの品質まで高めること。

一部遍歴  ↓